1、能繁母豬波動範圍确定

農業農村部方案顯示，“十四五”期間，以正常年(nián)份全國(guó)豬肉産量在5500萬噸時的生(shēng)産數據爲參照(zhào)，設定能繁母豬存欄量調控目标，即能繁母豬正常保有量穩定在4100萬頭左右，最低保有量不低于3700萬頭。

能繁母豬正常保有量靠前的省份（來(lái)源：農業農村部）

能繁母豬相(xiàng)當于生(shēng)産生(shēng)豬的“機(jī)器”，較高程度決定未來(lái)生(shēng)豬出欄量和豬肉的供應情況。方案中設定了綠色、黃(huáng)色和紅(hóng)色三個區間，分(fēn)别對應±5%、±5%-10%、±10%以上三個能繁母豬月度存欄量波動情況，并針對相(xiàng)應的區間提供不同的對應政策。

記者梳理(lǐ)發現，該方案中能繁母豬正常保有量和最低保有量較8月6日(rì)六部委發布的《關于促進生(shēng)豬産業持續健康發展的意見(jiàn)》中的數據分(fēn)别減少200萬頭和300萬頭。

業内人(rén)士表示，單隻母豬的産能正在逐步提升，PSY（母豬每年(nián)的斷奶仔豬數）過去(qù)隻有17，現在已經普遍提高到了20以上。

8月，牧原股份稱公司的生(shēng)豬養殖業務PSY在24左右；金新農則透露公司的生(shēng)豬養殖業務PSY在22左右。盡管這一數字較非洲豬瘟時期有所降低，但(dàn)仍明顯高于10年(nián)前水平。

該方案還(hái)展現了中國(guó)生(shēng)豬的産能版圖。從(cóng)附件(jiàn)《各省份能繁母豬和規模豬場（戶）保有量》能夠看(kàn)出，我國(guó)生(shēng)豬産能第一的省份爲河南(nán)和四川，能繁母豬正常保有量均爲400萬頭，分(fēn)别占全國(guó)能繁母豬總量的10%左右；湖南(nán)、雲南(nán)、山(shān)東也是生(shēng)豬的重要生(shēng)産省份。

2、股價和豬價“兩重天”

投資者同樣關注到了該方案對支持生(shēng)豬産業發展、穩定生(shēng)豬價格的利好。24日(rì)，生(shēng)豬養殖企業股價紛紛飄紅(hóng)。

相(xiàng)比之下，生(shēng)豬價格仍然處于下跌狀态。

24日(rì)，國(guó)家統計(jì)局發布2021年(nián)9月中旬流通領域重要生(shēng)産資料市場價格變動情況的報告，據對全國(guó)流通領域9大(dà)類50種重要生(shēng)産資料市場價格的監測顯示，與9月上旬相(xiàng)比，9月中旬生(shēng)豬（外三元）價格下跌8.1%。

近期生(shēng)豬（外三元）價格走勢（來(lái)源：中國(guó)養豬網）

方正中期期貨分(fēn)析稱，23日(rì)全國(guó)生(shēng)豬價格下跌爲主，養殖端出欄積極，供應相(xiàng)對充足。中秋假期結束，屠企宰量恢複至節前水平，消費需求無明顯利好提振。從(cóng)養殖周期的角度來(lái)看(kàn)，今年(nián)9月到明年(nián)一季度仍是生(shēng)豬産能集中釋放(fàng)期，而目前二元母豬較高的養殖效率使得(de)母豬淘汰的規模不足以造成産能明顯縮減。

3、規模養殖或成趨勢

業内人(rén)士分(fēn)析認爲，過去(qù)國(guó)内生(shēng)豬養殖以中小養殖戶爲主，受價格波動的影(yǐng)響，生(shēng)豬養殖容易出現“一哄而上”“一哄而散”的局面。相(xiàng)比之下，美國(guó)等地的生(shēng)豬養殖以大(dà)型企業爲主，生(shēng)豬出欄量相(xiàng)對穩定，生(shēng)豬價格的波動也沒有那麽明顯。

近年(nián)來(lái)，非洲豬瘟和價格波動加速了生(shēng)豬小散養殖戶的退出以及生(shēng)豬大(dà)型企業的擴張。2020年(nián)，全國(guó)生(shēng)豬出欄量52704萬頭，13家豬企占比僅爲10.53%。而根據2021年(nián)牧原股份的計(jì)劃，其生(shēng)豬出欄量占比将達到7%左右，生(shēng)豬養殖頭部企業占比明顯提升且有持續擴張的趨勢。

國(guó)家級生(shēng)豬産能調控基地授牌式樣（來(lái)源：農業農村部）

近期的豬價影(yǐng)響了行業的擴張意願。天風(fēng)期貨認爲，生(shēng)豬産業由半年(nián)前的“盲目擴張”向“适度規模選擇”轉變。上半年(nián)種豬進口約19000頭，遠(yuǎn)高于去(qù)年(nián)同期水平；種豬的儲備給後期補欄提供了足夠的空間。二季度養殖利潤的虧損繼續加速集團化養殖企業三元母豬的淘汰，優化能繁殖母豬的質量，部分(fēn)仔豬銷售轉爲自(zì)養。

此次的方案也提及了規模養殖戶的重要性。該方案明确，對全國(guó)現有年(nián)出欄500頭以上的規模豬場（戶）進行全數備案，并針對每個省份規模豬場（戶）保有量進行統計(jì)和考核，穩定域内規模豬場（戶）個數将成爲各地畜牧部門(mén)的重點工(gōng)作(zuò)。